Аналитический комплекс NeoCHROM-FAT предназначен для комплексного исследования жиров и масел.

Комплексное решение позволяет проводить исследование жирнокислотного состава, в том числе определение цис и транс изомеров жирных кислот. Также проводится исследование на триглицеридный состав, определяется содержание фитостероидов, холестерина, количественный анализ восков

Такое комплексное исследование позволяет установить наличие добавок растительного жира к животным жирам, соответствие жира ДСТУ.

1. Определение жирно кислотного состава
   1. В том числе цис / транс изомеров (пп 1.2 включительно) Определение жирно кислотного состава (цис / транс изомеров) (ГОСТ Р 52677-2006 Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот, ДСТУ ISO 5508.2001 'Жиры и масла животные и растительные. Анализ методом газовой хроматографии метиловых эфиров жирных кислот)
   2. Эруковой кислоты
2. Определение стеролов (ДСТУ ISO 6799-2002. Жиры и масла животные. Определение состава стериновои фракции. Газохроматографических метод, ISO 12078:2006. Anhydrous milk fat. Determination of sterol composition by gas-liquid chromatography (Reference method) Обезвоженный молочный жир. Определение стеринового состав методом газо-жидкостной хроматографии)
3. Определение триглицеридного состава (ISO / DIS 17678:2006 Milk fat - Detection of foreign fat by gas chromatographic analyses of triglycerides (reference method) Молочный жир. Определение чужеродных жиров методом газохроматографического анализа триглицеридов)

Комплекс исследований позволит определять примеси растительного жира в животном (молоко, творог, сметана и прочее). При этом для определения показателей по пп 2, 3 не нужна смена хроматографических колонки.
Обращаем Ваше внимание на уникальность нашего предложения - срок гарантии на Ваш хроматограф составляет 7 лет.
Оборудование соответствует закону Украины «О метрологии» (аттестовано Запорожским Госстандартом).

Ориентировочная общая стоимость владения, включая стоимость компьютера, баллонов с газами, пусконаладочные и монтажные работы, составляет 345 566 грн.